Dresdner Backhaus Ihre Backmanufaktur

Wir suchen eine/-n Filialleiter/-in für unser Cafe in Radebeul (m/w/d)

• Organisation des Tagesgeschäfts im Café und Verkaufsbereich
• Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
• Sicherstellung eines freundlichen Kundenservices und hoher Servicequalität
• Überwachung von Warenbestand und Bestellungen (Backwaren, Getränke, Verbrauchsmaterial)
• Kontrolle von Sauberkeit, Hygiene und Ordnung nach gesetzlichen Vorgaben (z. B. HACCP) und des Unternehmens
• Kassenverantwortung inklusive Abrechnung und Tagesabschluss
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
• Umsetzung von Verkaufsaktionen und Präsentation der Waren
• Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
• Erreichung von Umsatz- und Qualitätszielen in Abstimmung mit dem Verkaufsleiter

Wir suchen ab sofort und die Bewerbungen bitte per Mail an uns zusenden bewerbung@dresdner-backhaus.de